Das an die Schelfstadt angrenzende Areal der ehemaligen Brauerei Schall & Schwencke lag seit 20 Jahren brach. Heute bietet es eine attraktive Lage zum Wohnen, Arbeiten und Erholen.
Zur Zeit entsteht auf dem 37.000 m² großen Industrieareal ein neuer Ökostadtteil mit ca. 120 Wohneinheiten, Arztpraxen, einem Kindergarten und Büros.
In den historischen Teil der Brauerei sollen ein Bio-Supermarkt, ein Bio-Restaurant und ein Bio-Hotel mit Wellnessbereich einziehen. Die ersten Objekte auf dem Gelände sind bereits fertiggestellt und bezogen. Es entstanden und entstehen Wohnungen mit teils atemberaubenden Ausblicken auf die Seenlandschaft und die Altstadt Schwerins.
Bei allen Maßnahmen steht im Vordergrund, die vorhandene Bausubstanz weitestgehend zu erhalten und nachwachsende Baustoffe zu verwenden, die ein gesundes Wohnen ermöglichen. Für den Einsatz von Strohballendämmung wurde ein recyclebarer Strohballenhalter aus Kunststoff entwickelt und produziert, der den wirtschaftlichen Einsatz von Baustroh ermöglicht.
Das in Deutschland bauaufsichtlich anerkannte Baustroh wächst auf heimischen Feldern und hat eine hervorragende Ökobilanz. Wir wollen zukunftsfähig bauen und ziehen Stroh daher allen konventionellen Dämmstoffen aus Polystyrol oder Mineralwolle vor.
Einige der frisch gebauten oder sanierten Wohnungen auf dem Gelände der Alten Brauerei sind noch verkäuflich.